Fundamento del Programa

El Diplomado en Bienestar Animal Aplicado a Especies Productivas de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (FAVET) de la Universidad de Chile es un programa de formación avanzada orientado a fortalecer competencias prácticas para diagnosticar, evaluar y mejorar el bienestar animal en sistemas productivos. El programa está diseñado para que las y los participantes puedan aplicar herramientas estandarizadas de evaluación en terreno, interpretar resultados y proponer planes de mejora realistas, considerando el contexto productivo, la normativa vigente y los principios éticos.

El programa busca capacitar a profesionales del ámbito veterinario y agropecuario en el uso de herramientas basadas en evidencia para interpretar el comportamiento, aplicar indicadores de bienestar, identificar puntos críticos del manejo y diseñar medidas de mejora que sean factibles en terreno. Con ello, promueve decisiones técnicas responsables, alineadas con estándares actuales, exigencias regulatorias y criterios éticos, en distintos contextos de trabajo (predios, plantas, transporte, auditorías y asesorías).

Relevancia y Necesidad del Programa

La relevancia del bienestar animal ha aumentado de forma sostenida, no solo por consideraciones éticas, sino también por sus efectos directos en la productividad, la calidad del producto, la bioseguridad y la aceptación social de los sistemas de producción. En paralelo, las normativas nacionales e internacionales y las exigencias de los mercados impulsan la implementación de estándares más estrictos y verificables.

En este escenario, el diplomado surge como una respuesta práctica a la necesidad de capacitación aplicada en bienestar animal y etología, entregando criterios y herramientas para evaluar, interpretar y mejorar el bienestar en terreno, mediante indicadores objetivos, planes de mejora y toma de decisiones basada en evidencia.

El énfasis del programa es aplicado: se trabajan casos reales, criterios auditables y estrategias de implementación en sistemas productivos, integrando bienestar en crianza, transporte, faena/sacrificio y procesos de certificación.

Objetivos del Programa

El diplomado tiene como objetivo general formar profesionales capaces de:

• Analizar el comportamiento y las necesidades de bienestar de especies en diversos contextos productivos.
• Aplicar metodologías de evaluación de bienestar animal utilizando indicadores conductuales, fisiológicos y ambientales.
• Integrar principios éticos en la toma de decisiones relacionadas con el bienestar animal, asegurando un enfoque que considere el valor intrínseco de los animales.
• Diseñar estrategias de manejo y mejora del bienestar animal basadas en principios bioéticos y en la normativa vigente.
• Elaborar recomendaciones y planes de mejora priorizados, con medidas factibles de implementación y seguimiento, usando criterios estandarizados y lenguaje técnico aplicable a auditorías y asesorías.

Perfil del Egresado

Los egresados del programa serán profesionales con conocimientos y competencias reforzadas en etología aplicada y bienestar animal, con capacidad para desempeñarse en ámbitos como:

• Producción animal sostenible y auditorías de bienestar animal.
• Gestión de programas de bienestar en instituciones gubernamentales y ONGs.
• Apoyo en investigación aplicada y docencia en formación técnica en etología y bienestar animal.
• Asesoría técnica a predios, empresas y plantas en implementación de programas de bienestar, cumplimiento normativo y preparación para auditorías/certificaciones.

Estructura curricular:

El diplomado tiene una duración de 26 semanas, con un total de 360 horas académicas distribuidas en 120 horas directas (clases y actividades sincrónicas online) y 240 horas de trabajo autónomo. Se imparte en modalidad online e incluye actividades prácticas presenciales opcionales al final del módulo 2, brindando flexibilidad a los estudiantes. El trabajo autónomo considera lecturas, análisis de casos, preparación de presentaciones y actividades de aplicación para consolidar los contenidos.

El programa está estructurado en dos módulos interrelacionados:

Módulo 1: Fundamentos del Comportamiento y Bienestar Animal

Este módulo establece las bases teóricas y científicas del comportamiento animal y su vínculo con el bienestar. Se exploran los principios neurobiológicos y endocrinos de la conducta, la sintiencia y cognición en animales, así como los criterios para evaluar el bienestar.

Temas principales:

• Historia y aproximaciones al bienestar animal.
• Fundamentos filosóficos y bioéticos del bienestar animal
• Bases neurobiológicas y neuroendocrinas del comportamiento.
• Indicadores de bienestar y protocolos de evaluación.
• Sintiencia, cognición y emociones en animales

Evaluación:

Prueba escrita online sobre los contenidos del módulo.

Módulo 2: Etología Aplicada y Bienestar en Animales de Producción

Este módulo examina el comportamiento y bienestar en sistemas de producción animal, abordando estrategias de evaluación y mejora del bienestar en distintas especies productivas, incluyendo rumiantes, cerdos, aves, equinos y peces. Además, se explorarán tecnologías avanzadas para el monitoreo del bienestar animal, así como los procesos de auditoría y certificación en sistemas productivos.

Temas principales:

• Evaluación del bienestar en especies de interés productivo.
• Estrategias de mejora del bienestar en producción animal.
• Uso de software, sensores y dispositivos tecnológicos para la evaluación del bienestar.
• Normativa y auditorías de bienestar animal en sistemas productivos.
• Bienestar en transporte, faena y sacrificio en especies productivas, con foco en criterios prácticos y puntos críticos de manejo.

Actividades prácticas (optativas):

Visitas a terreno con el objetivo de que los estudiantes apliquen en un entorno real los conocimientos adquiridos en el diplomado sobre la evaluación del bienestar animal en sistemas productivos. Se llevará a cabo en centros de producción animal, donde los participantes realizarán auditorías utilizando protocolos estandarizados. Adicionalmente, los estudiantes conocerán y aplicarán herramientas tecnológicas para la evaluación del bienestar animal en sistemas productivos.

Estas actividades se programan al final del diplomado e incluyen talleres/visitas a: granja avícola, plantel de pequeños rumiantes y plantel lechero, además de un taller de uso de software, sensores y dispositivos para evaluación de bienestar.

Evaluación:

Seminario online en el que los estudiantes presentarán y analizarán casos relacionados con el bienestar animal en sistemas de producción, abordando problemáticas, estrategias de mejora y/o aplicación de herramientas tecnológicas o normativas en distintos contextos productivos.

Recursos Metodológicos:

El diplomado emplea una metodología de enseñanza activa basada en:

• Clases sincrónicas online con exposiciones teóricas y discusión de casos.
• Lecturas complementarias y material audiovisual para la profundización.
• Actividades prácticas presenciales (optativas), incluyendo auditorías guiadas en terreno, uso de tecnologías para evaluar bienestar y aplicación de protocolos estandarizados.

Aranceles:

Diplomado completo: US$ 2450 - UF 56

Sistemas de admisión

El proceso de postulación al Diploma en Bienestar Animal Aplicado a Especies Productivas se desarrollará entre el 2 de marzo y el 26 de junio de 2026. Los requisitos incluyen:

• Título profesional o licenciatura en Medicina Veterinaria, Biología, Agronomía u otras disciplinas afines.
• Carta de motivación.
• Currículum vitae actualizado.
• Documento de identidad (según corresponda).

Las postulaciones serán evaluadas por el equipo académico, considerando la formación previa y la experiencia en el área.

Para consultas, contactar a: bienestaranimal@uchile.cl

Postulación

• Fecha inicio: 2 de marzo de 2026
• Fecha término: 26 de junio de 2026

Coordinadores

• Dra. Daniela Luna F.
• Dr. Daniel Cartes L.