La Dra. Consuelo Borie Polanco ingresó a la facultad el año 1986 desarrollando una fructífera carrera en el área de la Microbiología. Fue una de las pioneras en el estudio de bacteriófagos para la prevención de enfermedades bacterianas en animales de producción, así como en el estudio de patógenos bacterianos zoonóticos desatendidos. Lideró diversos proyectos de investigación y realizó un valioso aporte a través de numerosas publicaciones científicas y material docente que hasta hoy son de utilidad para la formación de estudiantes de Medicina Veterinaria.

Fue la primera médico veterinaria que realizó un Magíster en Ciencias Biológicas en la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile, ingresando a un área poco cercana de su profesión principal en esa época.
“Cuanto entraba a las clases, mis compañeros me miraban feo porque pensaban que yo era menos que ellos por el título que tenía, pero logré demostrar que un médico veterinario también tiene las competencias para estar en ese magíster y que era tan médico como ellos. Y después de mí, vinieron otros que aprovecharon ese espacio que dejé y años después se titularon en el mismo programa”, señaló con orgullo la profesora Borie en una entrevista a la Unidad de Comunicaciones de la Dirección de Extensión y Vinculación con el Medio de Favet.
Durante sus casi 40 años de trayectoria académica forjó sólidos vínculos de amistad y colaboración con integrantes de nuestra comunidad, quienes reconocen en ella su gran calidad humana, su compromiso con la institución y la profesión, y su aguda e inquisitiva mirada científica. En el laboratorio, trabajó estrechamente con sus estudiantes, siendo ejemplo no solo de excelencia científica, sino también de ética profesional, pensamiento crítico e innovación.
“En nuestras conversaciones, siempre nos dijo que estaba muy orgullosa de habernos acompañado en nuestra formación, habernos visto crecer desde que éramos estudiantes hasta ahora en que éramos compañeros de trabajo. Nos vio formar nuestras familias, parejas, hijos. Siempre esperó que fuésemos mejores y nos impulsó a lograrlo”, sostuvo emocionado el Dr. Nicolás Galarce, académico del Departamento de Medicina Preventiva Animal, para quien la Dra. Borie fue su principal guía en su formación académica y profesional.
La Dra. Beatriz Escobar, jefa del Laboratorio Microvet, también fue discípula de esta destacada académica en el análisis microbiológico. “Fue nuestra maestra, que nos enseñó no solo microbiología, sino que a manejarnos como profesionales y como docentes. Era muy aguda intelectualmente, estructurada y metódica. Era amorosa y generosa con sus conocimientos con quien se interesase en la microbiología. Luego de años de trabajar junto a ella como nuestra profesora, pasamos a ser colegas y, más importante aún, forjamos una amistad muy cercana. Mantendremos sus enseñanzas, sus métodos, su legado con orgullo y cariño”, señaló con nostalgia.

Fuera de su departamento académico, la Dra. Borie cultivó una profunda amistad con la Dra. Mónica de los Reyes, del Departamento de Ciencia Animal, y la Dra. Audrey Grez, del Departamento de Ciencias Biológicas Animales.
"Consuelo fue mi gran amiga, como pocos tienen el privilegio de tener, compañera en los momentos tristes y alegres, apoyo fundamental en la vida, una hermana no biológica muy querida. Gran profesional y académica, fundamental en el área de microbiología veterinaria; creó, junto con la Dra. San Martín, el laboratorio más grande de Favet, FARMAVET, siendo fundamental en el chequeo microbiológico. Fue pionera en el estudio de la brucelosis canina, estudios que fueron fundamentales en el ámbito de la reproducción y la clínica de perros, extendiendo estos hallazgos a la fauna silvestre. Nos va a hacer mucha falta, su partida prematura nos deja un gran vacío", afirmó con pesar la Dra. de los Reyes.
La Dra. Borie recibió el año 2023 el reconocimiento a Mejor Docente de Pregrado en el marco del Aniversario 181 de la Universidad de Chile. Una noticia que la sorprendió y la llenó de alegría porque sintió mucho cariño por parte de la Facultad en ese momento.
“El hecho de que la Universidad de Chile reconozca mis actividades docentes de 38 años ha sido algo que no esperaba, porque uno no trabaja esperando recibir premios y eso hace que este mérito sea doblemente agradecido. Siento una gran responsabilidad sobre mis hombros y llevaré este honor en mi pecho por el resto de mis días”, manifestó la profesora Borie en esa oportunidad, expresando con gran emoción su agradecimiento por todo el cariño que este reconocimiento significa para ella.

Como afirman quienes la conocieron y trabajaron de cerca con la Dra. Borie, ella era muy generosa en la formación académica y de profesionales. Por lo que, al recibir este homenaje, entregó un sentido mensaje: “La primera recomendación que les daría a las nuevas generaciones de docentes es que hagan cursos de docencia en la universidad, porque nosotros no somos docentes de carrera. Por lo que para mí es básico que se acerquen a la universidad para que logren tener cursos de perfeccionamiento en el área docente, ya que eso permite a la gente joven, como yo cuando ingresé a trabajar en Favet, mejorar la calidad docente”.
Como facultad queremos expresar nuestro más sentido pésame a su hija Valentina, hermanas, sobrinos, familiares y amistades por la partida de la Dra. Consuelo Borie, compartiendo su pasión por esta carrera en sus propias palabras: “Medicina Veterinaria ha sido mi vida profesional completa y me siento muy feliz de haberla estudiado en la Universidad de Chile. Considero que ha sido el mayor logro de mi vida, por eso quiero que mis estudiantes se lleven el respeto y el amor por la carrera y la facultad”.

Sus restos están siendo velados en la Iglesia Santa Gemita ubicada en Suecia 3150, Ñuñoa, hasta las 20 horas. El funeral se realizará mañana sábado 14 de marzo a las 15:00 horas en el Oratorio de la Laguna del Cementerio Parque del Recuerdo, Américo Vespucio, en la comuna de Huechuraba.

