Bajo el contexto de los 50 años del golpe de estado, desde el curso Agricultura Campesina y Desarrollo Rural, les queremos invitar al siguiente conversatorio donde contaremos con una ex integrante de la comunidad universitaria, la profesora Anita Soto Cortés. Hoy jubilada, viene a compartir sobre su trabajo realizado con el mundo campesino y la inocuidad de los alimentos, bajo una perspectiva de género.
La profesora Anita ha sido una luchadora y ha trabajado por los derechos humanos. Su esposo Sergio, médico veterinario, quién también trabajó con el campesinado, fue asesinado durante la Dictadura cívico-militar.
Queremos hacer un ejercicio de historia y memoria. El pasado, nuestra historia, tiene aprendizajes para los tiempos que vivimos. Compartir el ayer es un trabajo fundamental para la construcción del mañana.
Les invitamos a cultivar la memoria, para no olvidar. Para no dejar nuestro presente en manos de otra voluntad.