Encuentros
De la Semilla al Plato en la Semana Campesina 2024
Fecha
Viernes 18 de octubre de 2024
Hora
10:00
Lugar
Plataforma Cultural de la Universidad de Chile
(Av. Grecia 3551, Ñuñoa)Organiza
- Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación; Sustentabilidad Uchile: Fundación Educación Popular en Salud, y Plataforma Cultural
Reseña:
Jugando aprendo. Haciendo aprendo. Reflexionando aprendo. Así termina la última jornada de esta intensa Semana Campesina 2024. Compartiremos con estudiantes escolares y universitarios, en un diálogo y trabajo por la alimentación sostenible y la valorización del mundo campesino. Para reflexionar que Sin Campo, No hay Ciudad.
En esta jornada de cierre, en la mañana comenzaremos con el juego De la semilla al plato, elaborado por la Fundación Educación Popular en Salud. Con varios tableros, realizaremos distintos grupos con jóvenes secundarios quienes dialogarán y reflexionarán sobre los sistemas alimentarios y cómo ser parte de su construcción y transformación.
Sobre la Semana Campesina 2024: Sin Campo No Hay Ciudad
Entre el lunes 14 y el viernes 18 de octubre, la Universidad de Chile tendrá sabor a campo. Con conversatorios, intercambios de semillas, talleres, muestras de material inédito y muchos más, reflexionaremos en torno a los sistemas alimentarios, el agua y su cuidado, la soberanía y seguridad alimentaria y, por sobre todo, valoraremos la vida campesina. Aquella que trabaja y cuida la tierra.
Se trata de comprender la importancia del campo para la ciudad. Los alimentos que consumimos, el agua que tomamos, la crisis climática en que vivimos, todo ello requiere que
reflexionemos y construyamos, en conjunto, un mejor Chile para el mañana.
Evento cerrado, dirigido a estudiantes secundarios.