Óscar Peralta
- Título profesional: Medico Veterinario
- Grado académico: Mv, MSC, PHD
- Jerarquía: Profesor Asistente-Categ. Académica Ordinaria
- Jornada: Completa
- Contacto: operalta@uchile.cl
- Teléfono: +562 2978 5535
- Sitio Web: www.innovacionganadera.uchile.cl