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Sobre acceso a la alimentación saludable

Las reflexiones emanadas en la jornada, que reunió asistentes de diferentes organizaciones, fueron entregadas a Naciones Unidas como insumo para el Foro de Sistemas Alimentarios, que la organización internacional está preparando para este año como parte del Decenio de Acción para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) al 2030.

Cátedra Agricultura Campesina realiza importante diálogo participativo

En salmones y truchas

Un equipo de especialistas del Laboratorio de Farmacología Veterinaria (Farmavet) de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet) de la Universidad de Chile plantea la necesidad de realizar estudios de depleción para este antibiótico en especies de producción acuícola tras investigación en diez centros de cultivos acuícolas del país.

Estudio Favet recomienda evaluar depleción de oxitetraciclina

“Agricultura campesina y el derecho a la alimentación” se titula el nuevo curso impartido por UAbierta de la Universidad de Chile que comienza este 20 de julio. Temas como soberanía alimentaria, agricultura campesina, el papel de las ferias y la colaboración como eje de nuevos desarrollos, son parte de esta iniciativa 100% en línea y abierto a toda la comunidad.

Curso UAbierta de Agricultura Campesina comienza el 20 de julio