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Inocuidad Alimentaria

Recomendaciones para consumir pescados y mariscos

Recomendaciones para consumir pescados y mariscos

La Dra. Javiera Cornejo, académica de Favet y directora del Laboratorio de Inocuidad de los Alimentos de la facultad, entrega valiosas instrucciones para consumir pescados y mariscos con seguridad.

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Últimas noticias

Vinculación con el Medio

Equipo Favet se adjudica Fondo Valentín Letelier 2024

La iniciativa desarrollada por el Centro de Gestión Ambiental y Biodiversidad (CGAB) de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet), en conjunto con otras instituciones, fue uno de los pocos ganadores de esta nueva versión del Fondo Concursable Valentín Letelier ofrecido por la Universidad de Chile para potenciar su rol público y compromiso con la extensión universitaria y la vinculación con el medio.

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Clínica veterinaria

Dr. Cristián Torres recibe premio en Colchagua Business Veterinary

El académico del Departamento de Ciencias Clínicas fue reconocido por su destacable trayectoria laboral como docente y profesional de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet) en uno de los congresos para negocios veterinarios más importantes del país, que se realiza en Santa Cruz, región de O’Higgins.

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Virología Animal

Estudiantes de Pregrado investigarán Influenza Aviar en la Antártica

Este 3 de diciembre comienza la travesía de David Gajardo y Matthias Cabrera, estudiantes de Pregrado de Favet, quienes, gracias a su labor como investigadores en el Laboratorio de Virología Animal, fueron seleccionados para pesquisar la evolución del virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (H5N1) en el continente antártico.

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Innovación para la sustentabilidad

Equipo de Favet mejora técnica que disminuye el sarro en tuberías

En el Laboratorio Polyforms liderado por el Dr. Andrónico Neira-Carrillo, académico del Departamento de Ciencias Biológicas de Favet, se generó una película nano-electrohilada sulfonada (PEI-S) desde un material sintético de Polietirimida (PEI) que podría inhibir la incrustación por carbonato de calcio en las tuberías utilizadas a nivel doméstico, comercial e industrial.

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