El Congreso de Antibióticos en la Acuicultura, que organizan el Monterey Bay Aquarium y el Instituto Tecnológico del Salmón (INTESAL), se realizará entre los días 20 y 22 de noviembre de 2024 en Puerto Varas, Chile. Asimismo, el evento cuenta con un comité científico de prestigio y la colaboración de organizaciones clave como la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet) de la Universidad de Chile, la Pontificia Universidad Católica de Chile, el Proyecto Pincoy, y el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR).
Expositoras y expositores darán a conocer avances en resistencia antimicrobiana (RAM), estrategias de prevención, sustentabilidad y medio ambiente, optimización de tratamientos antimicrobianos, terapias alternativas al uso de antimicrobianos, y políticas y regulaciones. El programa también cuenta una sesión de modalidad “pitch”, donde las exposiciones orales son de tan solo cinco minutos. Además, en el evento se reconocerá las mejores presentaciones.
Desde Favet, participará la Dra. Javiera Cornejo, académica de la facultad, directora del Laboratorio de Farmacología Veterinaria (Farmavet) y del Centro Colaborador CASA de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), quien expondrá el trabajo titulado “Vigilancia de residuos antimicrobianos en productos acuícolas: ¿en qué punto nos encontramos hoy?”.
Asimismo, la investigadora senior de CASA y Presidenta de la Comisión de Estándares de Animales Acuáticos de la OMSA, Dra. Alicia Gallardo, presentará la charla magistral titulada “Una salud, una acuicultura. Herramientas de la OMSA para prevenir RAM”.
“En representación de la comisión de estándares sanitarios de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), me complace participar en este congreso y aplaudir su realización en Chile, dado que va justamente en la línea de la llamada mundial a abordar la RAM en forma multisectorial en la que se combinen intervenciones específicas para los sectores de la salud humana, la agricultura, la sanidad animal y el medio ambiente, bajo el enfoque de una salud. Es muy relevante, además en este enfoque, que el congreso aborde la investigación y los conocimientos sobre la sanidad de animales acuáticos con miras a fortalecer el enfoque preventivo, como también la dimensión ambiental de la RAM para adoptar medidas catalizadoras para hacer frente a las principales fuentes de contaminación por antimicrobianos”, detalló la Dra. Gallardo.
El programa ya está disponible en el sitio web.
El registro temprano para el evento estará disponibles hasta el 30 de octubre.
